Ingrediente:
(pentru 12 briose)

2 oua
150g iaurt grecesc
70g Green Sugar Premium cu putere dubla de indulcire
3 linguri ulei
1/2 linguriță sare
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță scorțișoară
120 g făină albă (tip 650)
2 lingurițe praf de copt
1 măr mare Granny Smith

Pentru decor:
merișoare uscate

Mod de preparare:

Ca să fie totul perfect mai adăugați în peisaj un smoothie și obțineți cel mai delicios mic dejun. Mirosul de măr copt și peisajul tomnatic s-ar putea să vă îndemne să vă luați o zi liberă 😉 Sunt un fel de mini plăcințele cu mere. Se fac foarte repede.

Curățați mărul de coajă, îndepărtați cotorul și tăiați-l în bucățele mici.

Într-un bol măricel bateți bine ouăle și adăugați pe rând: iaurtul, îndulcitorul Green Sugar, uleiul, sarea, vanilia și scorțișoara. Amestecați bine.

Combinați făina cu praful de copt și adăugați-o în bol. Amestecați bine.

Adăugați bucățelele de măr și amestecați.

Folosiți o tavă specială de brioșe. Umpleți formele cu compoziția delicioasă.

Decorați cu merișoare uscate sau orice alt fruct uscat doriți voi.

Introduceți tava la cuptorul preîncălzit – 190 grade pentru 30 de minute.

Savurați-le calde sau reci. Dimineți cu poftă mare vă doresc 😉

Autor: Ramona Constantinescu – gustverde.ro