INGHETATA CU MASCARPONE

Ingrediente:

– 500 g mascarpone
– 200 ml smantana pentru frisca
– 300g fructe proaspete sau congelate
– 2 linguri Green Sugar Premium 1:2

Mod de preparare:

Intr-un blender, tocam marunt fructele.

Separat, batem frisca lichida (de la rece) cu Green Sugar pana devine spuma. Adaugam mascarpone, fructele blenduite si amestecam.

Amestecul astfel obtinut se tine la congelator pentru 2 ore.

Inghetata poate fi consumata ca atare sau servita pe tarte, briose, clatite, etc.