CIOCOLATA AMARUIE 84% CU GREEN SUGAR VRAC - Green Sugar
CIOCOLATA AMARUIE 84% CU GREEN SUGAR VRAC

CIOCOLATA AMARUIE 84% CU GREEN SUGAR VRAC

Greutate netă/ambalaj: 1Kg

 

Ciocolata poate fi consumată ca atare sau folosită la prepararea prăjiturilor, torturilor, foietajelor, a checurilor sau a înghețatelor.

Produsul poate fi preparat termic și transformat în creme sau glazură.

 

Pret: CERE OFERTA PERSONALIZATA

Acest produs nu este prezent în stoc și este indisponibil.

Produsul nu este momentan disponibil. Completează adresa de email și te vom informa când reapare în stoc.

INGREDIENTE: masă de cacao, GREEN SUGAR*, unt de cacao, cacao pudră, lecitină din floarea soarelui, arome naturale. Substanță uscată din cacao min.84%.

*GREEN SUGAR este un îndulcitor 100% natural, cu ZERO calorii şi ZERO indice glicemic, un amestec din extract de înaltă puritate din frunze de Stevia Rebaudiana şi Eritritol. * Nu conține OMG. * Consumul excesiv poate avea efect laxativ.

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE(Per 100 g):
Valoare energetică:2.212,73 kJ / 529,36 kcal
Total glucide:13,32 g
din care zaharuri:0,86 g
Total grăsimi:46,39 g
din care acizi grași saturați:29,67 g
Proteine:9,00 g
Fibre:11,28 g
Sare:0,02 g

Topirea ciocolatei la bain-marie (baie de aburi): Ciocolata se rupe în bucăți uniforme și se pune într-un vas așezat deasupra unui alt vas în care apa fierbe ușor. Este important ca vasul de deasupra să nu atingă apa. Amestecați ușor până când s-a topit toată ciocolata.

Topirea ciocolatei direct pe flacără: Această tehnică este posibilă în situația când combinați ciocolata cu alte ingrediente (smântână lichidă, lapte sau unt) pentru a obține sosuri sau glazuri. Ciocolata se rupe în bucăți uniforme și se așază într-un vas cu fund gros. Adăugați al doilea ingredient și amestecați ușor până când compoziția este complet topită.

Topirea ciocolatei în cuptorul cu microunde: Ciocolata se rupe în bucăți uniforme și se așază într-un vas rezistent pentru 1-2 minute la temperatură mică. Deschideți cuptorul la jumătatea timpului, amestecați și introduceți la loc. Verificați să nu se ardă. Amestecați ușor până obțineți o textură fină.

ATENȚIONĂRI: A nu se utiliza după data de expirare înscrisă pe ambalaj. A se depozita la temperaturi între 18°C și 25°C, în ambalajul original, ferit de umiditate şi lumină. Nu este recomandat persoanelor alergice la oricare din ingredientele produsului. Poate conţine urme de: soia, nuci.

Cod Produs: CIOCOLATA AMARUIE Categorie: