GREEN SUGAR GELIFIANT CU PECTINA VRAC
Greutate netă/ambalaj: 5Kg
Pret: CERE OFERTA PERSONALIZATA
Green Sugar Gelifiant cu Pectină de citrice este recomandat în prepararea dulcețurilor, gemurilor, marmeladelor din fructe. Conservarea și depozitarea borcanelor cu preparate se face prin aceeași metodă ca în cazul preparatelor tradiționale.
INGREDIENTE: GREEN SUGAR (amestec din Stevia Rebaudiana de înaltă puritate și Eritritol ), pectină de citrice.
GREEN SUGAR este un îndulcitor 100% natural, cu ZERO calorii şi ZERO indice glicemic, un amestec din extract de înaltă puritate din frunze de Stevia Rebaudiana şi Eritritol.
Nu conține materii prime modificate genetic.
| INFORMAȚII NUTRIȚIONALE | (Per 100 g): |
| Valoare energetică: | 133.98 kJ / 32.05 kcal |
| Total glucide: | 4.06 g |
| Total grăsimi: | 0.01 g |
| Proteine: | 0.21 g |
| Fibre: | 7.43 g |
| Sare: | 0.19 g |
Condiții de depozitare: la temperaturi sub 25°C, ferit de umiditate și lumină.
Acest produs nu conține gluten, zahăr, conservanți, coloranți, ingrediente sintetice sau modificate genetic.
Sursa materiilor prime: UE si SUA
RECOMANDARE DE FOLOSIRE:
Pentru 1 kg de fructe se folosesc 170 g de GREEN SUGAR GELIFIANT CU PECTINA DIN CITRICE.
Fructele spălate, curățate, tăiate la dimensiunea dorită se pun la fiert împreună cu o lingură zeamă de lămâie și aproximativ 500 ml apă (cantitatea de apă variază în funcție de fructe).
Când fructele sunt bine fierte, într-un bol separat se dizolvă treptat gelifiantul cu o parte din siropul rezultat, apoi se toarnă peste fructe și se mai fierb maxim 2 minute.
Se toarnă în borcane curate și se sigilează.
După răcire, se depozitează în mediu uscat la temperatură de maxim 25°C. A se consuma în maxim 10 zile după desigilare.
