Ingrediente:
• 125 gr biscuiti Remedios low carb Green Sugar
• 2 lg ulei de cocos
• 100 gr ciocolata alba cu Green Sugar
• 200 gr iaurt grecesc
• fructe proaspete (afine, zmeura)
Sursa retetei: Laura`s Sweets
Mod de preparare:
Se pregatesc doua forme de tarta (diametru 8 cm).
Biscuitii se macina fin cu ajutorul unui robot. Se adauga 2 lg de unt de cocos si se amesteca bine pesmetul. Se portioneaza in mod egal in cele doua forme, presand pana se obtine o baza egala, in strat uniform.
Ciocolata alba se topeste pe baie de aburi, se lasa apoi putin la temperat, apoi se incorporeaza in crema de iaurt.
Compozitia obtinuta se imparte in mod egal in cele doua forme, apoi se pun la rece, in frigider.
Se garnisesc cu fructe proaspate, banuti de ciocolata, etc.
Un desert rapid si delicios, savurat alaturi de o ciocolata calda sau o cafea buna!
